В файл functions.php который находится в папке вашей темы, вставляем следующий код, в котором заменяем значение «YOUR_FIELD_NAME» на название вашего acf поля.
function disableAcfField($field) { $field['disabled'] = 1; return $field; } add_filter('acf/load_field/name=YOUR_FIELD_NAME', 'disableAcfField');